Middagsfrid kom igår med fina matkassar. Fish and chips, Frikadeller i italiensk sås, Fried rice med kyckling är veckans meny. Så otroligt skönt att få det levererat till dörren och skönt att slippa hitta på ännu en vardagsmiddag. Här är bilderna från recepten:
Jag har inga problem med att vara kreativ vad gäller helgmiddagarna. Nej helgmaten kan jag börja planera redan i början av veckan. Hmmm vad vore t.ex gott på fredag? Kanske färska blåmusslor i vitt vin, med vitlök och grädde. Surdegsbröd och ett kallt, krispigt Vermentino-vin från Sardinien. Mums!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar